餐飲、食堂的會計分錄來了!
根據小編對后臺留言的梳理,發現大家對于餐飲行業、公司食堂等會計分錄問的比較多,因此,今天小編就通過具體的案例來為大家解答這些會計分錄該如何做,有需要的小伙伴拿出小本本記下來哦!
食堂會計的分類
第一類:非經營內部食堂,計入企業所得稅。
企業食堂無論屬于非經營性活動還是免費為員工提供用餐,開支都需要由公司統一計支出,全計入應付職工薪酬,以抵扣企業所得稅。
第二類:限制盈利類,享受免征政策的食堂。
中小學、高校食堂享受國家補貼及食堂免征增值稅政策。特別是中小學食堂,各地方政府嚴格限制其盈利水平。(一般限制在伙食費的10—30之間)這部分食堂,第一責任人雖然是事業單位人員,(一般是校長)但記賬按照企業會計準則進行記賬,查賬也比較嚴格。
第三類:一般餐飲業食堂。
和普通的餐館記賬沒有什么區別,有些雖然在高校內,但不屬于學校食堂范圍。一般采用定期定額征收,也需要做賬。
會計分錄
1.銀行轉帳支付食堂采購員當日采買的貨物先貨物入庫。
借:原材料——食油類
——糧食類
——調料類
——葷菜類
——蔬菜類
——餐點類
貸:銀行存款
2.因為食堂餐飲的燃氣是生產必要成本,列支時也按照原材料計,如果時通過預充值方式預交費直接計入原材料。
借:原材料——燃氣
貸:現金/其他應付款(個人墊資)
3.采購人員申請采購備用金。
借:其他應收款——XX采購備用金
貸:現金/銀行存款
4.預售充卡費用計其他應付款,而不是計預收賬款。因為客戶并沒有預約消費,或者預定消費,只是進行充卡。如有充卡返現則計入銷售費用。
借:現金
貸:其他應付款
有充卡返現
借:銷售費用
貸:預付賬款——XX充值返現
5.預售現金或支付寶——轉入銀行。
借:銀行存款
貸:現金/其他貨幣資金——支付寶()
6.當日消耗物資。
借:主營業務成本
貸:原材料
7.購入固定資產(冰箱、灶具等)。
借:固定資產
應交稅費——應交增值稅(進項稅)(小規模不用,小規模直接并入固定資產)
貸:銀行存款
8.職工薪酬的計算。
計提
借:主營業務成本
貸:應付職工薪酬——基本工資/社保/福利
發放
借:應付職工薪酬
貸:銀行存款
9.以現金方式支付本月食堂水電費。
借:主營業務成本——水電費
貸:銀行存款
10.固定資產折舊。
借:主營業務成本
貸:累計折舊
11.收取餐費。
借:現金/銀行存款/應付賬款(預付卡消費的)
貸:主營業務收入
12.計算利潤。
借:主營業務收入
貸:本年利潤
借:本年利潤
貸:主營業務成本
以上就是小編為大家帶來的餐飲、食堂相關的會計分錄方法,看完是不是覺得很簡單呢?如果還有其他疑問,也歡迎在評論區給小編留言,小編將在第一時間為您解答哦~
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