酒水是餐飲業(yè)日常經(jīng)營中常用的商品。餐飲業(yè)的酒水一般通過“主營業(yè)務(wù)成本”科目核算。具體會計分錄怎么做?
餐飲業(yè)飲料的會計分錄
1.入庫時
借:原料——白酒庫(可按白酒分類,如白酒、洋酒、啤酒、飲料等。)
貸款:銀行存款
2.收集時
借方:主營業(yè)務(wù)成本——酒水成本
主營業(yè)務(wù)成本——卷煙成本
主營業(yè)務(wù)成本——其他成本
銷售成本
管理費用
貸款:原材料
3.銷售時
借:庫存現(xiàn)金,銀行存款。
貸款:主營業(yè)務(wù)收入
銷售費用是多少?
銷售費用是指企業(yè)在銷售產(chǎn)品、自制半成品和提供工業(yè)服務(wù)過程中發(fā)生的各種費用,包括包裝費、運輸費、裝卸費、展覽費、廣告費、租賃費(不含融資租賃費),以及為銷售本企業(yè)產(chǎn)品而專門設(shè)立的銷售機(jī)構(gòu)的費用,包括工資、福利費、差旅費、辦公費、折舊費、修理費、材料消耗和其他費用。銷售費用屬于期間費用,在發(fā)生時計入當(dāng)期損益。
管理費是多少?
管理費用是指企業(yè)行政部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動而發(fā)生的各項費用。具體項目包括:公司經(jīng)費、工會經(jīng)費、失業(yè)保險費、勞動保險費、董事會費、費、咨詢費、費、業(yè)務(wù)招待費、辦公費、差旅費、郵電費、綠化費、經(jīng)理工資及福利費等。是指董事會和行政管理部門在企業(yè)經(jīng)營管理中發(fā)生的費用。
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