餐飲店的生產(chǎn)會(huì)計(jì)分錄_餐飲店的生產(chǎn)成本核算
餐飲店的生產(chǎn)會(huì)計(jì)分錄
餐飲店的生產(chǎn)會(huì)計(jì)分錄是指對(duì)于餐飲店生產(chǎn)過(guò)程中涉及到的各項(xiàng)收入和支出進(jìn)行記賬和記錄的會(huì)計(jì)分錄。
餐飲店的生產(chǎn)會(huì)計(jì)分錄主要包括以下幾個(gè)方面:
1. 餐飲原材料采購(gòu)
借:餐飲原材料賬戶
貸:銀行存款賬戶
說(shuō)明:餐飲店購(gòu)買原材料的支出記入餐飲原材料賬戶,借方增加,同時(shí)銀行存款賬戶貸方減少。
2. 餐飲店生產(chǎn)成本計(jì)算
借:餐飲成本賬戶
貸:餐飲原材料賬戶
說(shuō)明:將餐飲原材料賬戶中的支出轉(zhuǎn)移到餐飲成本賬戶,借方增加,貸方減少。
3. 餐飲銷售收入
借:銀行存款賬戶
貸:餐飲銷售收入賬戶
說(shuō)明:餐飲店的銷售收入記入餐飲銷售收入賬戶,借方減少,同時(shí)銀行存款賬戶貸方增加。
4. 餐飲生產(chǎn)相關(guān)費(fèi)用支出
借:餐飲相關(guān)費(fèi)用賬戶
貸:銀行存款賬戶
說(shuō)明:餐飲店生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用支出記入餐飲相關(guān)費(fèi)用賬戶,借方增加,同時(shí)銀行存款賬戶貸方減少。
5. 餐飲店盈余分配
借:餐飲盈余分配賬戶
貸:盈余公積賬戶
說(shuō)明:餐飲店產(chǎn)生的盈余根據(jù)分配決策進(jìn)行借貸記賬,借方增加,貸方減少。
例子:
假設(shè)餐飲店在某天進(jìn)行了以下生產(chǎn)活動(dòng):
1. 采購(gòu)餐飲原材料,支出1000元銀行存款支付。
2. 生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生了300元的相關(guān)費(fèi)用,使用銀行存款支付。
3. 銷售收入為2000元,顧客通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬方式支付。
4. 餐飲店按照分配決策將盈余100元轉(zhuǎn)入盈余公積賬戶。
根據(jù)以上情況,可以進(jìn)行如下會(huì)計(jì)分錄:
1. 餐飲原材料采購(gòu):
借:餐飲原材料賬戶 1000元
貸:銀行存款賬戶 1000元
2. 餐飲店生產(chǎn)成本計(jì)算:
借:餐飲成本賬戶 1000元
貸:餐飲原材料賬戶 1000元
3. 餐飲銷售收入:
借:銀行存款賬戶 2000元
貸:餐飲銷售收入賬戶 2000元
4. 餐飲生產(chǎn)相關(guān)費(fèi)用支出:
借:餐飲相關(guān)費(fèi)用賬戶 300元
貸:銀行存款賬戶 300元
5. 餐飲店盈余分配:
借:餐飲盈余分配賬戶 100元
貸:盈余公積賬戶 100元
這樣,餐飲店的生產(chǎn)會(huì)計(jì)分錄就完成了對(duì)于各項(xiàng)收入和支出的會(huì)計(jì)記賬和記錄。





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