在當今的社會中，餐廳早曾經(jīng)的了人們生活中不可或缺的的一部分。不斷餐廳的數(shù)量不斷增強，餐廳的賬務管理也變地越來越最重要。在餐廳的賬務管理中，會計科目是非常重要的一部分。下面，我們將會能介紹餐廳的賬務有都有哪些會計科目。

收入類會計科目

餐廳的收入類會計科目主要除開銷售收入、服務費、小費等。其中，銷售收入是餐廳最主要的收入來源，以及餐廳收購的大部分食品和飲料。服務費是指餐廳在提供服務時向顧客收取的費用，一般為總消費額的10%~15%。小費是指顧客不自愿受到服務員的額外費用，一般為總消費額的5%~10%。

成本類會計科目

餐廳的成本類會計科目比較多除開食品成本、飲料成本、人工成本等。其中，食品成本是指餐廳定購食品的成本，除開原材料成本、加工成本、包裝成本等。飲料成本是指餐廳去購買飲料的成本，以及原材料成本、加工成本、包裝成本等。人工成本是指餐廳雇傭員工的成本，和工資、社保、福利等。

費用類會計科目

餐廳的費用類會計科目比較多和租金、水電費、維修費、廣告費等。其中，租金是指餐廳租用場地的費用，水電費是指餐廳可以使用水電的費用，維修費是指餐廳維修設備的費用，廣告費是指餐廳宣傳推廣的費用。

折舊類會計科目

餐廳的固定資產(chǎn)折舊類會計科目通常以及設備折舊、房屋折舊等。其中，設備折舊是指餐廳設備在不使用過程中而磨損而倒致價值會下降的費用，房屋固定資產(chǎn)是指餐廳房屋在建議使用過程中的原因磨損而會造成價值降到的費用。

稅費類會計科目

餐廳的稅費類會計科目要注意除了增值稅、所得稅等。其中，增值稅是指餐廳銷售商品和提供勞務所應繳納的稅費，所得稅是指餐廳所得利潤所應繳納的稅費。

負債類會計科目

餐廳的負債類會計科目比較多以及應付賬款、預收賬款等。其中，應付賬款是指餐廳向供應商購買商品或服務后尚未直接支付的款項，預收賬款是指餐廳提前一兩天扣取顧客的費用，但尚未服務提供的款項。

資產(chǎn)類會計科目

餐廳的資產(chǎn)類會計科目通常除開現(xiàn)金、存貨、固定資產(chǎn)等。其中，現(xiàn)金是指餐廳手頭具備的現(xiàn)金，存貨是指餐廳存放的食品、飲料等商品，固定資產(chǎn)是指餐廳常期在用的設備、房屋等。

所有者權(quán)益類會計科目

餐廳的所有者權(quán)益類會計科目要注意以及資本、利潤等。其中，資本是指餐廳所有者投入的資金，利潤是指餐廳經(jīng)營所得的利潤。

以上就是餐廳的賬務有哪些會計科目的介紹。在餐廳的日常經(jīng)營中，會計科目的對的使用和管理對此餐廳的經(jīng)營和發(fā)展都更具非常重要的意義。